第 16 章
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第 16 章
這些天,李春花就像一個不知疲倦的陀螺。
縣衙的涼粉作坊是離不開她的,工人們每天都能有無數的問題。
那些訂涼粉的掌櫃們,也都排著隊想請她去做技術指導,主要是教廚子們怎麽調味道。
仙客來推出了甜鹹兩種口味的水晶玉露,他們也想要不一樣的。
李春花一邊回憶著上一世的各種小料配方,一邊和自己的糧官師傅鼓搗辣椒種子。
很多配方裏面,辣椒是不可或缺的。
但是大梁目前還沒有這個作物,只有一種叫廖草的植物,磨碎了之後有一點點辣味。
對這個新收的徒弟,周糧官一開始很不喜歡。
他家的長輩做出過傑出貢獻,被皇帝親自接見並嘉獎,家裏的祠堂現在都還供奉著聖旨。
他對李春花說的第一句話就是:“農學不是兒戲,你一個小姑娘,在家繡花安心嫁人就行了”
李春花也不惱,自己一頭紮進去翻看那些落了灰的農書。
好在這裏的書本上的文字和她上一世差不多,偶爾有些生僻字,問一問兩位板著臉的糧官就行。
看她不像是個不安分的,周糧官就讓她自生自滅。
李春花如饑似渴的看完了所有的書,甚至半夜都在秉燭夜讀。
有一次,周糧官早上來上班,一開門發現李春花竟然還在看書。
“你這是……昨天沒回去?”
周老頭有些驚訝,現在居然還有人真的想學習種地?
這些農書寫的沒什麽文采,都是老農們根據自己的經驗總結,然後記錄下來的。
基本都是一些雞零狗碎的,比如種地什麽時候下種,什麽時候放水,也沒有很嚴謹的描述,就像是記日記一樣。
而且,同一本書裏面,因為種地的人不同,還可能出現兩種不同的說法。
比如,對於育種,有個叫張老漢的人說,要選顆粒飽滿的種子,提前催芽。
而另外一個叫劉老漢的人,則說自留的種子收成都不好,要去種子鋪裏買。
為此,李春花請教了一下周糧官。
“師傅,這個種子,到底是自留選種好,還是直接去種子鋪購買?”
周糧官喝了一口茶,看了她一眼。
這個小姑娘心思細膩,做人踏實,他有親戚在涼粉作坊做工,對她的評價是“又乖又怪”。
這就不是個老實人!
不過,看在她給自己泡茶的份上,周糧官還是解釋了一下。
“自家的種子都是精選當年新收的糧食,而種子鋪子的裏的種子,同樣是這樣選出來的”
“如果是你,你會選哪個?”
李春花老實回話:“選自家的”
周糧官毫不意外道:“因為便宜?”
“對,種子實在是太貴了”
對於這裏的物價,李春花最近感受深刻。
對於老農來說,能自留種子就盡量自留,買種子實在是不劃算。
周糧官冷笑一聲:“目光短淺,自留的種子,第二年產量會下降,你可知道?”
難道這就是二代遞減效應?
李春花心裏琢磨著,但是也不好確定。
看她皺眉沈思,周糧官心裏爽快了點,哼,還得是他來講。
“種子鋪子的種子,是有專人開辟了良田培育的,這幾塊地的肥力、水土、預防病蟲害都有專人負責,種出來的種子絕對是優中選優”
“並且,他們每年都會選最優秀的種子混合培育,在選出更優秀的”
“你說,比起老農自己留的種子,種子鋪的種子產量高是不是很正常?”
原來如此,竟然和她猜想的差不多。
種子鋪的種子絕對不是簡單的篩選,而是有專門的糧官去培育和選育得來的。
怪不得這麽貴!
“師傅,求您教我”
李春花撲通一聲,跪在了地上。
周糧官被嚇了一跳,他也就是看在她勤勉的份上多說兩句,可沒有收徒的想法。
周家掌握小河村良種上百年,可不是隨便什麽人都能進來的。
“不行,我不收徒弟”
“你若是想學,倒是可以跟著趙糧官”
縣衙裏面有兩位糧官,一個姓周,一個姓趙,姓趙的那位神龍見首不見尾,平時幾乎不在縣衙露臉。
周糧官說他整日泡在地裏,只是偶爾會回來一趟。
來了縣衙都快半個月了,李春花一次都沒見到那位趙糧官。
拜師失敗,李春花也不氣餒,先去忙別的了。
天氣漸漸涼了,山裏的動物們都膘肥體壯,趙大膽的師傅派他來催了好幾次,要她跟著去山上打獵。
正好,她也想進山去看看。
第一次進山發現的那一叢紫參還在不在?
抽空回了一趟小河村,村民們熱情的和她打招呼。
如今大家都靠著紅燈籠過上了好日子,今年年底眼看著也能過上一個肥年,他們從內心裏感激李春花。
地裏的活兒也忙的差不多了,村長又安排了人燒了兩次火土,家家戶戶的地裏都開始上肥。
趙嬸聽說她要去山上,趕緊把自家的大小子趕過來幫忙。
“小虎今兒休息,在家像個拉磨的驢,飯都要煩死了,讓他跟你去玩兒”
小弟也嚷嚷著要去,可惜今天他要去學堂。
小妹已經學會了做衣裳,現在大門不出二門不邁,忙著給姐姐和弟弟趕制新衣。
幾個和她玩兒的好的小姑娘,也都帶著自家的針線過來一起做。
李家的新房子修的寬敞明亮,還有果子和涼粉吃,小孩子們都願意來。
家裏沒人做飯,李春花花了100文錢,請張寡婦的大女兒小茉莉,每天過來給幾個小的和李麻子做飯。
她自己也可以在這吃。
張寡婦感激的都不知道說什麽好,只好每天給他們家割一捆豬草。
帶上小虎和背簍,李春花又一次進入了大山。
在山腳,遇到了專門等在那裏的趙大膽和他的師父。
趙師父是個精瘦的中年人,一雙眼睛像極了鷹隼,直勾勾盯著人的時候有點發怵。
他背著弓箭和獵刀在前面引路,李春花和小虎走在中間,趙大膽斷後。
今天他們要去的就是一處陷阱,趙師傅前幾日布置好的。
趙大膽小聲和她解釋:“前些天有人在山上看到了山羊,師傅就在羊出沒的地方設了一個陷阱”
“要是抓到山羊,過年的年貨就有了”
秋風起,天氣逐漸轉涼,山林盡染,美的讓人窒息。
還是原生態的風景美啊!
上次來過的小瀑布,水聲潺潺,偶爾有魚兒跳出水面。
眾人也走了快半個時辰了,李春花建議先休息一下。
趙師父點點頭,大家在距離小瀑布不遠處找了一塊空地,開始坐下來休息。
早上出門早,李春花帶了兩個飯團,裏面包了剁的碎碎的肉丁和紅房子,另一個包的是趙嬸的鹹菜和肉丁。
剛拿出來,濃郁的肉香和米香飄散開來。
肉丁和紅房子的那個,她給了趙師父,趙師父沈默的吃完了。
小虎也拿出了趙嬸給他裝的飯團,不過裏面沒有放肉,只是簡單的包了一兩塊鹹菜。
一臉期待的看著李春花:“春花姐姐,我也想吃”
李春花和他交換了一個飯團。
“小虎,想不想抓魚?”
小虎眼前一亮,忙不疊點頭。
“看好了,我教你編魚簍”
三兩口吃完了飯團,李春花隨手扯了一根水草,然後在所有人目不轉睛的註視下,十指翻飛,很快就變好了一個魚簍的底座。
“哇,好厲害,這個真的可以抓魚嗎?”
李春花點點頭:“可以,待會兒我們可以熬魚湯喝”
一聽可以喝到魚湯,趙大膽坐不住了,剛才他就在邊上對著李春花的飯團流口水。
可惜,只帶了兩個,而且其中一個還給了自己的師父。
下次再找她要兩個嘗嘗?
趙大膽恬不知恥的想著。
在李春花的帶動下,不僅趙大膽開始編魚簍,就連坐在一邊老神在在的趙師父也加入了進來。
幾個人很快就編好了四五個簡易的魚簍。
找到合適的位置,李春花把它們放進了水裏,這次可以放的遠一點。
放好了魚簍,大家繼續趕路。
一路上,李春花對著趙師父不恥下問,大到山裏獵物有多少,小到路邊一株不知名的野草叫什麽。
吃人嘴軟,趙師父雖然嫌棄她聒噪,但是也很有耐心的給她講解。
“師父,我在山上看到過一株紫參,這個東西值錢嗎?”
李春花剛問出來,趙大膽就誇張的叫了出來:“紫參,在哪裏在哪裏!”
儼然一副急不可耐的樣子。
趙師父對自己這個便宜徒弟恨鐵不成鋼,不就一根紫參,至於這麽激動嗎?
哼!沒見過世面的小子。
“紫參可是好東西,縣裏的藥材鋪子,一根百年的紫參能賣到500兩銀子的高價”
“不過,紫參一般長在懸崖峭壁,周圍都是毒蟲猛獸看守,你如何遇到了?”
幾雙眼睛亮晶晶的盯著她。
李春花臉不紅氣不喘,隨便撒了一個小謊:“上山摘紅房子的時候看到的,當時就遠遠望了一眼,不敢走太近”
趙師父沈吟半響:“還記得位置不?”
李春花點點頭:“記得,就在前面那座山裏的一處斷崖邊上”
趙師父聽完沒說什麽,領頭去了他們布置陷阱的位置。
不出所料,裏面空空如也,原先放置的誘餌也沒了。
周圍有小動物的腳印,看起來有些像狐貍。
趙大膽氣的捶地:“可惡的狐貍”
趙師父倒是沒覺得有什麽,本來就是看運氣。
“走吧,去看看春花丫頭說的紫參”
要是能挖到紫參,不管什麽年份的,今天這趟他們就是賺了。
如果年份好一點,那更是大賺特賺。
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這些天,李春花就像一個不知疲倦的陀螺。
縣衙的涼粉作坊是離不開她的,工人們每天都能有無數的問題。
那些訂涼粉的掌櫃們,也都排著隊想請她去做技術指導,主要是教廚子們怎麽調味道。
仙客來推出了甜鹹兩種口味的水晶玉露,他們也想要不一樣的。
李春花一邊回憶著上一世的各種小料配方,一邊和自己的糧官師傅鼓搗辣椒種子。
很多配方裏面,辣椒是不可或缺的。
但是大梁目前還沒有這個作物,只有一種叫廖草的植物,磨碎了之後有一點點辣味。
對這個新收的徒弟,周糧官一開始很不喜歡。
他家的長輩做出過傑出貢獻,被皇帝親自接見並嘉獎,家裏的祠堂現在都還供奉著聖旨。
他對李春花說的第一句話就是:“農學不是兒戲,你一個小姑娘,在家繡花安心嫁人就行了”
李春花也不惱,自己一頭紮進去翻看那些落了灰的農書。
好在這裏的書本上的文字和她上一世差不多,偶爾有些生僻字,問一問兩位板著臉的糧官就行。
看她不像是個不安分的,周糧官就讓她自生自滅。
李春花如饑似渴的看完了所有的書,甚至半夜都在秉燭夜讀。
有一次,周糧官早上來上班,一開門發現李春花竟然還在看書。
“你這是……昨天沒回去?”
周老頭有些驚訝,現在居然還有人真的想學習種地?
這些農書寫的沒什麽文采,都是老農們根據自己的經驗總結,然後記錄下來的。
基本都是一些雞零狗碎的,比如種地什麽時候下種,什麽時候放水,也沒有很嚴謹的描述,就像是記日記一樣。
而且,同一本書裏面,因為種地的人不同,還可能出現兩種不同的說法。
比如,對於育種,有個叫張老漢的人說,要選顆粒飽滿的種子,提前催芽。
而另外一個叫劉老漢的人,則說自留的種子收成都不好,要去種子鋪裏買。
為此,李春花請教了一下周糧官。
“師傅,這個種子,到底是自留選種好,還是直接去種子鋪購買?”
周糧官喝了一口茶,看了她一眼。
這個小姑娘心思細膩,做人踏實,他有親戚在涼粉作坊做工,對她的評價是“又乖又怪”。
這就不是個老實人!
不過,看在她給自己泡茶的份上,周糧官還是解釋了一下。
“自家的種子都是精選當年新收的糧食,而種子鋪子的裏的種子,同樣是這樣選出來的”
“如果是你,你會選哪個?”
李春花老實回話:“選自家的”
周糧官毫不意外道:“因為便宜?”
“對,種子實在是太貴了”
對於這裏的物價,李春花最近感受深刻。
對於老農來說,能自留種子就盡量自留,買種子實在是不劃算。
周糧官冷笑一聲:“目光短淺,自留的種子,第二年產量會下降,你可知道?”
難道這就是二代遞減效應?
李春花心裏琢磨著,但是也不好確定。
看她皺眉沈思,周糧官心裏爽快了點,哼,還得是他來講。
“種子鋪子的種子,是有專人開辟了良田培育的,這幾塊地的肥力、水土、預防病蟲害都有專人負責,種出來的種子絕對是優中選優”
“並且,他們每年都會選最優秀的種子混合培育,在選出更優秀的”
“你說,比起老農自己留的種子,種子鋪的種子產量高是不是很正常?”
原來如此,竟然和她猜想的差不多。
種子鋪的種子絕對不是簡單的篩選,而是有專門的糧官去培育和選育得來的。
怪不得這麽貴!
“師傅,求您教我”
李春花撲通一聲,跪在了地上。
周糧官被嚇了一跳,他也就是看在她勤勉的份上多說兩句,可沒有收徒的想法。
周家掌握小河村良種上百年,可不是隨便什麽人都能進來的。
“不行,我不收徒弟”
“你若是想學,倒是可以跟著趙糧官”
縣衙裏面有兩位糧官,一個姓周,一個姓趙,姓趙的那位神龍見首不見尾,平時幾乎不在縣衙露臉。
周糧官說他整日泡在地裏,只是偶爾會回來一趟。
來了縣衙都快半個月了,李春花一次都沒見到那位趙糧官。
拜師失敗,李春花也不氣餒,先去忙別的了。
天氣漸漸涼了,山裏的動物們都膘肥體壯,趙大膽的師傅派他來催了好幾次,要她跟著去山上打獵。
正好,她也想進山去看看。
第一次進山發現的那一叢紫參還在不在?
抽空回了一趟小河村,村民們熱情的和她打招呼。
如今大家都靠著紅燈籠過上了好日子,今年年底眼看著也能過上一個肥年,他們從內心裏感激李春花。
地裏的活兒也忙的差不多了,村長又安排了人燒了兩次火土,家家戶戶的地裏都開始上肥。
趙嬸聽說她要去山上,趕緊把自家的大小子趕過來幫忙。
“小虎今兒休息,在家像個拉磨的驢,飯都要煩死了,讓他跟你去玩兒”
小弟也嚷嚷著要去,可惜今天他要去學堂。
小妹已經學會了做衣裳,現在大門不出二門不邁,忙著給姐姐和弟弟趕制新衣。
幾個和她玩兒的好的小姑娘,也都帶著自家的針線過來一起做。
李家的新房子修的寬敞明亮,還有果子和涼粉吃,小孩子們都願意來。
家裏沒人做飯,李春花花了100文錢,請張寡婦的大女兒小茉莉,每天過來給幾個小的和李麻子做飯。
她自己也可以在這吃。
張寡婦感激的都不知道說什麽好,只好每天給他們家割一捆豬草。
帶上小虎和背簍,李春花又一次進入了大山。
在山腳,遇到了專門等在那裏的趙大膽和他的師父。
趙師父是個精瘦的中年人,一雙眼睛像極了鷹隼,直勾勾盯著人的時候有點發怵。
他背著弓箭和獵刀在前面引路,李春花和小虎走在中間,趙大膽斷後。
今天他們要去的就是一處陷阱,趙師傅前幾日布置好的。
趙大膽小聲和她解釋:“前些天有人在山上看到了山羊,師傅就在羊出沒的地方設了一個陷阱”
“要是抓到山羊,過年的年貨就有了”
秋風起,天氣逐漸轉涼,山林盡染,美的讓人窒息。
還是原生態的風景美啊!
上次來過的小瀑布,水聲潺潺,偶爾有魚兒跳出水面。
眾人也走了快半個時辰了,李春花建議先休息一下。
趙師父點點頭,大家在距離小瀑布不遠處找了一塊空地,開始坐下來休息。
早上出門早,李春花帶了兩個飯團,裏面包了剁的碎碎的肉丁和紅房子,另一個包的是趙嬸的鹹菜和肉丁。
剛拿出來,濃郁的肉香和米香飄散開來。
肉丁和紅房子的那個,她給了趙師父,趙師父沈默的吃完了。
小虎也拿出了趙嬸給他裝的飯團,不過裏面沒有放肉,只是簡單的包了一兩塊鹹菜。
一臉期待的看著李春花:“春花姐姐,我也想吃”
李春花和他交換了一個飯團。
“小虎,想不想抓魚?”
小虎眼前一亮,忙不疊點頭。
“看好了,我教你編魚簍”
三兩口吃完了飯團,李春花隨手扯了一根水草,然後在所有人目不轉睛的註視下,十指翻飛,很快就變好了一個魚簍的底座。
“哇,好厲害,這個真的可以抓魚嗎?”
李春花點點頭:“可以,待會兒我們可以熬魚湯喝”
一聽可以喝到魚湯,趙大膽坐不住了,剛才他就在邊上對著李春花的飯團流口水。
可惜,只帶了兩個,而且其中一個還給了自己的師父。
下次再找她要兩個嘗嘗?
趙大膽恬不知恥的想著。
在李春花的帶動下,不僅趙大膽開始編魚簍,就連坐在一邊老神在在的趙師父也加入了進來。
幾個人很快就編好了四五個簡易的魚簍。
找到合適的位置,李春花把它們放進了水裏,這次可以放的遠一點。
放好了魚簍,大家繼續趕路。
一路上,李春花對著趙師父不恥下問,大到山裏獵物有多少,小到路邊一株不知名的野草叫什麽。
吃人嘴軟,趙師父雖然嫌棄她聒噪,但是也很有耐心的給她講解。
“師父,我在山上看到過一株紫參,這個東西值錢嗎?”
李春花剛問出來,趙大膽就誇張的叫了出來:“紫參,在哪裏在哪裏!”
儼然一副急不可耐的樣子。
趙師父對自己這個便宜徒弟恨鐵不成鋼,不就一根紫參,至於這麽激動嗎?
哼!沒見過世面的小子。
“紫參可是好東西,縣裏的藥材鋪子,一根百年的紫參能賣到500兩銀子的高價”
“不過,紫參一般長在懸崖峭壁,周圍都是毒蟲猛獸看守,你如何遇到了?”
幾雙眼睛亮晶晶的盯著她。
李春花臉不紅氣不喘,隨便撒了一個小謊:“上山摘紅房子的時候看到的,當時就遠遠望了一眼,不敢走太近”
趙師父沈吟半響:“還記得位置不?”
李春花點點頭:“記得,就在前面那座山裏的一處斷崖邊上”
趙師父聽完沒說什麽,領頭去了他們布置陷阱的位置。
不出所料,裏面空空如也,原先放置的誘餌也沒了。
周圍有小動物的腳印,看起來有些像狐貍。
趙大膽氣的捶地:“可惡的狐貍”
趙師父倒是沒覺得有什麽,本來就是看運氣。
“走吧,去看看春花丫頭說的紫參”
要是能挖到紫參,不管什麽年份的,今天這趟他們就是賺了。
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